Akşam yemeği için "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız özel menü, 24 Nisan 2026 tarihinde Hürriyet-Yaşam'da paylaşıldı. Menü, sıcacık ezogelin çorbası ile başlayarak ana yemek olarak fırında lezzetlenen tavuk baget ve onun yanında beşamel soslu, bol kaşarlı patates graten ile devam ediyor.

Doyurucu Bir Başlangıç

Menüde yer alan közlenmiş patlıcan ve tahin karışımı olan mütebbel, yanında leziz şehriye salatası ile sunuluyor. Bu tabak, doyurucu ve aynı zamanda hafif bir akşam yemeği için mükemmel bir denge sağlıyor.

Tatlı ile Sofrayı Zenginleştirin

Taze peynirin irmiğe kattığı eşsiz lezzetle hazırlanan geleneksel höşmerim tatlısı ise akşam yemeğini taçlandırıyor. İşte, adım adım tarifler ve tüm yapım aşamaları ile bu lezzetleri keşfetmeye hazır olun!