Başlangıç: Sıcak Brokoli Çorbası

Akşam yemeğinde ne pişireceğinizi merak ediyorsanız, başlamak için harika bir nokta var: pürüzsüz kıvamıyla brokoli çorbası. Sebze sevmeyenlerin bile beğenisini kazanacak bu çorba, sıcacık bir başlangıç sunuyor.

Ana Yemek: Çıtır Somon ve Mısır Ekmeği

Ana yemek olarak, dışı çıtır, içi ise sulu kalacak şekilde mühürlenmiş lokum gibi bir tavada somon öneriyoruz. Bu lezzetli somon, Karadeniz mutfağının en güzel örneklerinden biri olan mısır ekmeği ile mükemmel bir uyum sağlıyor.

Salata ve Tatlı: Dengeli Bir Sofra

Fırında nar gibi kızarmış karnabahar graten ile birlikte sunulan tazeleyici kereviz salatası, sofranızı dengeli bir hafiflikle tamamlayacak. Yemekten sonra, bitter çikolatanın ağızda dağılmasıyla tatlanacak olan nefis fondant kek, çikolata tutkunlarının vazgeçilmezi olacak.