Iğdır'da kayısı üreticileri, döngüsel iklim şartlarının getirdiği zorluklarla yüzleşmek için zirai don tehlikesine karşı gece boyunca nöbet tutma kararı aldı. Özellikle sıcaklıkların sıfırın altına düştüğü saatler olan 02.00 ile 05.00 arasında, üreticiler kayısı bahçelerine yerleştirdikleri saman balyalarını yakarak, ağaçlarını korumak için dumanlama yöntemine başvuruyor.

Gece Nöbetinin Önemi

Dumanlama yöntemi, kayısı ağaçlarını dondan korumak için kritik bir yöntem olarak öne çıkıyor. Üreticiler, bu geleneksel tekniği atalarından miras alarak uyguladıklarını belirtiyorlar.

Geleneksel Yöntemler ve Modern Zorluklar

Geçmişten günümüze aktarılan bu yöntem, günümüzde iklim değişikliği gibi modern zorluklarla birleşince daha da önemli hale geliyor. Üreticiler, kayısıların sağlıklı bir şekilde büyüyebilmesi için her türlü önlemi alıyor.