markdown içerik

Ezogelin Çorbası ile Başlangıç

Bereketli Ramazan günlerinde, oluşturduğumuz iftar menüsü, tam kıvamında hazırlanmış ezogelin çorbasıyla başlıyor. Bu lezzetli çorba, hem besleyici hem de keyifli bir başlangıç sunuyor.

Ana Yemekte Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

Ana yemek olarak dışı çıtır, içi pirinçle zenginleştirilmiş kadınbudu köfte öne çıkıyor. Ona eşlik eden ipek gibi patates püresi, bu ziyafeti daha da özel kılıyor.

Sofra Şöleni ve Tatlı Seçeneği

Sofranızda ayrıca közlenmiş sebzelerin isli tadını taşıyan patlıcan salatası ve köz biberli erişte salatası da bulunuyor. İftarın tatlı kapanışını ise hafifliğiyle dikkat çeken Magnolia yapıyor; taze muz ve bisküvi parçalarıyla buluşarak lezzetini artırıyor.