# Bayram Tatlıları ve Sağlık Üzerindeki Etkileri

Ramazan Bayramı'nda ikram edilen tatlılar, sevdiklerimizin emek verdiği değerli birer lezzet. Ancak, bu tatlıları geri çevirmekte zorlananlar için sağlığın tehlikeye girmesi an meselesi. Acıbadem Bakırköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik, şeker tüketiminin sadece diyabet hastaları için değil, sağlıklı bireyler için de sorunlu olabileceğine dikkat çekiyor.

Şekerin Kalp Sağlığına Etkisi

Aşırı şeker alımı, karaciğerdeki trigliserid seviyesinin artmasına yol açarak damar sağlığını tehdit ediyor. Zamanla damarlarda sertleşme ve kalp hastalıkları gibi ciddi sorunlar ortaya çıkabilir. Çelik, yeşil yapraklı sebzeler ve liften zengin gıdaların bu riskleri azaltabileceğini vurguluyor.

İnsülin Direnci ve Diyabet Riski

Basit karbonhidratlar, kan şekerini hızla yükselttiği için insülin yanıtını bozuyor. Bu durum, insülin direnci ve tip-2 diyabet riskini önemli ölçüde arttırıyor. Ailelerinde diyabet hikayesi olanların daha dikkatli olmaları gerektiğine işaret eden Çelik, şeker tüketenlerin bir sağlık kontrolünden geçmesini öneriyor.

Karaciğer Yağlanması ve Obezite

Son dönemde gençlerde görülen alkole bağlı olmayan karaciğer yağlanması, yüksek fruktoz ve basit şekerin etkisiyle artıyor. Bu tür besinler, hızlı bir şekilde vücutta yağ birikimine neden olabilir. Yüksek şeker içeren gıdalar, obeziteyi tetikleyerek sağlığı olumsuz etkileyebilir.