İstanbul Bilgi Üniversitesi ile Şişli Rehberlik ve Araştırma Merkezi, Şişli ilçesinde görev yapan lise rehber öğretmenlerine yönelik heyecan verici bir aşçılık atölyesine ev sahipliği yaptı. Bu etkinliğin amacı, rehber öğretmenlerin mesleki iletişimini güçlendirmek ve onlara mutfakta profesyonel bir deneyim sunmaktı.

Mutfakta Harika Bir Deneyim

Rehber öğretmenler, uygulamalı kurabiye yapımı atölyesinde bir araya gelerek eğlenceli bir öğrenme deneyimi yaşadı. İstanbul Bilgi Üniversitesi Aşçılık Önlisans Programı akademisyenleri, katılımcılara kurabiye yapımının inceliklerini öğretti ve profesyonel aşçılık tekniklerini paylaştı.

Eşsiz Bir İşbirliği

Atölye, İstanbul Bilgi Üniversitesi Kuştepe Kampüsü'nde gerçekleşti ve öğretmenler ekipler oluşturarak deneyimlerini paylaştı. BİLGİ Aşçılık Önlisans Programı Öğretim Görevlisi Eser Atay, bu atölyenin öğretmenlerin mesleki iletişimleri için önemli katkılar sağlayacağına inandığını belirtti. Ayrıca, öğretmenlerin mutfak ortamının gerektirdiği disiplin ve özeni deneyimlemesine olanak tanıdıklarını vurguladı.

Üniversite ve Öğretmenler Arasında Köprü

Şişli Rehberlik ve Araştırma Merkezi Müdürü Recep Ali Usta, etkinliğin rehber öğretmenlerin sosyal yaşama üniversitelerin etkisi konusunda olumlu duygular oluşturduğunu ifade etti. Ayrıca, katılımcı öğretmenlerin üniversitelerle doğrudan ve organik bir bağ kurabilmelerinin, özellikle tercih dönemlerinde öğrencilerin eğitim hayatına büyük katkı sağladığını sözlerine ekledi.